معلومة

تحليل الرسومات: الإنزيمات - علم الأحياء

تحليل الرسومات: الإنزيمات - علم الأحياء


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

1. تعمل الإنزيمات على ركائز. قم بتسمية الإنزيم والركيزة والموقع النشط والمنتجات على الرسم التخطيطي.

أجب بصواب أو خطأ على العبارات التالية بناءً على الرسم البياني:

  1. _______ تتفاعل الإنزيمات مع العديد من الركائز المختلفة.
  2. _______ تغير الإنزيمات شكلها بعد حدوث التفاعل.
  3. _______ يمكن إعادة استخدام الإنزيم مع ركيزة جديدة.
  4. _______ تم تغيير الركيزة في التفاعل.
  5. _______ إذا تغير شكل الإنزيم ، فلن يعمل بعد الآن.
  6. _______ عند استخدام جميع الركائز ، يتوقف التفاعل.

2. تسرع الإنزيمات التفاعل عن طريق خفض طاقة التنشيط اللازمة لبدء التفاعل. قارن طاقة التنشيط مع الإنزيم وبدونه.

حدد جزء الرسم البياني الذي يظهر:

  1. ___ الطاقة الكلية المنبعثة أثناء التفاعل
  2. ___ طاقة التنشيط بالإنزيم
  3. ___ طاقة التنشيط بدون إنزيم

3. تعمل الإنزيمات بشكل أفضل في درجة الحرارة المثلى ودرجة الحموضة القيم. على سبيل المثال ، يجب أن يكون الإنزيم ، البيبسين ، في معدتك قادرًا على العمل في بيئة شديدة الحموضة لكسر روابط الببتيد الموجودة في البروتينات.

يمكن أن تؤدي الظروف الحمضية أو الأساسية إلى تعطيل الروابط الهيدروجينية بين حلقات سلاسل البروتين. إذا حدث هذا الاضطراب بالقرب من الموقع النشط ، يمكن أن يتشوه الإنزيم ولا يتناسب تمامًا مع الركيزة. يتم تقليل معدل التفاعل حيث يتم تغيير طبيعة المزيد من الإنزيمات.

  1. ما هو الرقم الهيدروجيني الأمثل للببسين؟ _______ للليباز؟ _______
  2. هل تعتقد أن الليباز إنزيم موجود في المعدة؟ لما و لما لا؟

4. يمكن تثبيط الإنزيمات. يمكن للمثبطات أن تبطئ أو توقف التفاعلات الأنزيمية. هناك نوعان من التثبيط: تنافسي وخيفي.

أجب بصواب أو خطأ على العبارات التالية بناءً على الرسم البياني:

  1. _____ زيادة عدد المثبطات سيقلل من المعدل العام للتفاعل.
  2. _____ تمنع مثبطات Allosteric الموقع النشط.
  3. _____ مثبطات اللوستريك تغير شكل الانزيم.
  4. _____ ستؤدي إضافة مثبط تنافسي إلى زيادة عدد المنتجات في التفاعل.
  5. _____ ترتبط المثبطات التنافسية بالركائز.


شاهد الفيديو: تأثير انزيم الاميليز على هضم النشا (شهر اكتوبر 2022).